Новые секреты нашей наследственности / Les nouveaux secrets de notre hérédité 2015

Биология переживает революцию, которая нарушает нашу концепцию эволюции, и, возможно, отчасти из-за нашей собственной наследственности. Наши гены не контролируют все: они находятся под влиянием. Влияние захватывающих механизмов недавно раскрыли десятки международных команд. Это рассвет новой дисциплины: эпигенетика. Почему пчела с такими же генами становится королевой, а не работницей, просто употребляя маточное молочко? Почему идентичные близнецы иногда такие разные? Эпигенетика может ответить на эти вопросы. Пища, загрязняющие вещества, стресс и многие другие явления в нашей окружающей среде могут изменить выражение программы наших генов. Эти «эпигенетические» следы могут передаваться даже детям, даже внукам. Но мы можем изменить нашу среду и частично удалить эти бренды, чтобы предложить лучшую судьбу нашим потомкам.